目前各地主流推广的菲牛蛭养殖模式是集约化精养，是一种全程都在人为操控下的一种饲养方法，采用人工建池、人工投喂饵料、人为供给菲牛蛭成长环 境的科学饲养管理方法。这种饲养方法单位面积的放养密度较大，需求的种源也多，加上建池的标准也高，因此资金投人相对较高，要求的伺养技术愈加精密，日常管理工作愈加到位。当然了，投入回报也高，这种养 殖方法的单位面积产出产品菲牛蛭多，条形比较整齐，捕捞时比较方便。集约化精养的模式一般有池塘饲养、水泥池饲养、室 内饲养、院子饲养以及工厂化恒温饲养等方法。
此外还有多种创新模式：如池塘工程化循环水养殖模式；工厂化循环水养殖模式；集装箱受控式循环水养殖。
新手入行要因地制宜选择合适自己的养殖模式：
根据当地的实际情况，量体裁衣，不可过度拘泥于一点，环境条件差的，就选用野外粗豪饲养；环境条件较好的，可选用集约化精养方式。
根据饲养时间和饲养水平来定，关于饲养新手，刚刚从事 菲牛蛭这方面的特种饲养的人来说，仍是主张先搞些野外粗豪饲养，堆集经验再开展精养，也能够将野外粗豪饲养和集约化饲养集合起来搞，这样既能下降风险，又能提高经济效益。
根据资金状况来决议饲养方式，假如资金不富余，能够考虑选用粗豪式饲养；假如资金实力很雄厚，就能够经过集约化饲养再将自己的工作进一步发。
有经验，饲养技术很过关的老饲养户，可考虑高标准的饲养池，为菲牛蛭的成长繁殖供给较好的生态环境，经过工厂化饲养，获得较高的单位面积产量。
